「全日本スパイス協会」だって！

東京は千代田区飯田橋に「全日本スパイス協会」がある。

設立の目的は、「一般消費者へのスパイスの普及拡大を更に図るため、スパイスの品質向上と安定供給を目指して活動。」とのこと。

香辛料の通関統計など、掲載されており香辛料の一つである胡椒の輸入高を再認識。色々な団体があるものですね。