胡椒づくし

経堂駅からほど近いところに、アクセルインというお店がある。お昼は洋服屋。夜は居酒屋（もちろん、洋服も売っている。）になる面白いコンセプトのお店。

そこでは、常連さんがいつも集い、いつも笑いが絶えないお店だ。私も一年くらい前からパクチーハウスの帰り等に立ち寄らせてもらっている。私も、ここでは、常連さんから「pepperさん」、オーナーのヤイさんからは、「Dr. pepper」と呼ばれている。

今日も、最近大人買いしたカンボジアの胡椒を渡しがてら足を運ぶと「知恵胡椒」を見て下さっていたのか、前回お邪魔したときに「胡椒のお酒を作れれば面白いですよね。」ということを覚えて下さっていたのか、是非この胡椒で胡椒酒をやろうと声をかけて下さった。

今回の胡椒のお酒はヤイさんの家庭菜園でとれた、ハーブを使って胡椒酒を作って下さるとのこと。さて、どんなお酒になることやら。非常に、楽しみです。

ちなみに、ヤイさんはご自身でお酒をつけており、ニンニク酒もつけてます。フタをあけるだけでも、プーンとニンニクの強い香りが鼻にやってくる。これを飲めば、体はポカポカ。（でも、翌日はニンニク臭がするらしい。）

このお店では、おつまみは持ち込みなんだけど、ポテトチップス ペッパーとビーノガーリックペッパー味、それに、生ハムを購入し、たっぷり胡椒。それに、ヤイさんの切ってくれたレモンを添えて同じテーブルで飲んでいたお客さんと頂きました。

胡椒づくし。