« 胡椒のグローバル組織 | トップページ | 黒胡椒の刺激はビール »
ラーメンに振りかけます。
今日は、横浜家系ラーメンの「洞くつ家」で〆の一杯としました。(これだから、太るっ!)
もちろん、胡椒たっぷり。
ふと思ったのですが、ラーメン屋など業務用の胡椒として使用されるのは、「GABAN」ですよね。
安く仕入れることができるからでしょうか?
であれば、こだわりを胡椒で魅せるラーメン屋ってかっこいいなぁーって思います。
2009年5月31日 (日) 02時16分 胡椒料理 | 固定リンク
名前:
メールアドレス: (ウェブ上には掲載しません)
アドレス(URL):
この情報を登録する
内容:
この記事のトラックバックURL:http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/86434/45182880
この記事へのトラックバック一覧です: 胡椒といえば・・・:
コメント